[±Ã±Ý] ÃÊÄݸ´°ú Àß ¾î¿ï¸®´Â Àç·á´Â? |
---|
Date : 2011-11-11
Name : º£ÀÌÅ·¸ô
Hits : 10283
|
1. °úÀÏ ¡æ ¹Ù³ª³ª, ¸Á°í, ¿´ë°úÀÏ, ±Ö·ù(·¹¸ó,À¯ÀÚ,¿À·»Áö µî°ú °°ÀÌ »ê¹Ì°¡ ÀÖ´Â °úÀÏ), ü¸®, ÈĶûº¸¾ÆÁî, º£¸® ·ù, Ä«½Ã½º, Å丶Åä, º¹¼þ¾Æ : "·¹¸ó,¿À·»Áö" µîÀÇ °úÀÏÀº ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀÇ ¹ÐÅ©ÃÊÄݸ´ or º»·¡ÀÇ »ê¹Ì¸¦ °¡Áø ÃÊÄݸ´°ú Àß ¾î¿ï¸³´Ï´Ù. "¹Ù³ª³ª"´Â ¿ø·¡ºÎÅÍ ÃÊÄݸ´°ú Àß ¾î¿ï¸®´Â °úÀÏ·Î À¯¸íÇϱ¸¿ä~ "¶óÁ¸®"´Â ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ °úÀÏÀä, ¿ä·± º£¸® ·ùÀÇ °úÀÏÀº º¸Åë Ä«Ä«¿ÀÇÔ·®ÀÌ ¸¹¾Æ ½Ô½Î¸§ÇÑ ÃÊÄݸ´°ú Àß ¾î¿ï¸°´Ù°í ÇØ¿ä~ 2. °ÇÁ¶°úÀÏ ¡æ °ÇÁ¶¹«È°ú, °£Á¶»ì±¸, °ÇÁ¶ÀÚµÎ, °ÇÁ¶Å©·£º£¸® : º¸Åë °ÇÁ¶°úÀÏÀº ¼ú¿¡ Àüó¸®ÇÏ¿© »ç¿ëÇÏÁö¿ä~ Àüü ¹«°ÔÀÇ 12~15% Á¤µµÀÇ ¼ú¿¡ ´ã±Å Àüó¸®ÇÑ ÈÄ °úÀ°ÀÌ ¸»¶û¸»¶ûÇØÁö¸é °¡³ª½´¿¡ ³Ö¾î »ç¿ëÇÑ´ä´Ï´Ù. "°ÇÆ÷µµ"ÀÇ °æ¿ì´Â ¿ÍÀΰúµµ Àß ¾î¿ï·Á ºê·£µð¿¡ Àý¿© »ç¿ëÇϱ⵵ ÇØ¿ä. 3. Çãºê&Çâ½Å·á ¡æ ¹ÙÁú, ¹ÎÆ®, ¹Ù´Ò¶ó, Àå¹Ì, ¶óº¥´õ, °èÇÇ, »ý°, ½ºÅ¸¾Æ´Ï½º, °íÃß°¡·ç : ÀÏ¹Ý ¿ä¸®¿¡µµ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ´Â "¹ÙÁú"Àº dzºÎÇÑ ¸ÀÀ» °¡Áø Çâ½Å·á¿¹¿ä~ ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´°ú Àß ¾î¿ï¸®¸ç. ¾à°£ ¾´ ¸ÀÀÌ ³ª´Â ÃÊÄݸ´¿¡ ÷°¡ÇÏ¸é ¹ÙÁúÀÌ °¡Áø ƯÀ¯ÀÇ Çâ°ú ¾î¿ì·¯Á® Çâ±ßÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ³»¿ä. "¹Ù´Ò¶ó"´Â ÃÊÄݸ´»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °úÀÚ, ÄÉÀÌÅ©, Ǫµù µîµî ¸¹Àº º£ÀÌÅ·¿¡ »ç¿ëµÇ´Â Àç·áÀÔ´Ï´Ù~ "¹ÎÆ®,¶óº¥´õ,°èÇÇ"´Â °¡³ª½´¿¡ ³Ö°Å³ª, »ýÅ©¸²°ú È¥ÇÕÇÏ¿© »ç¿ëÇÏ´Â µîµî »ý¼ÒÇÏÁö¸¸ ³Î¸® »ç¿ëµÇ°í ÀÖ¾î¿ä. "°íÃß°¡·ç"´Â »ì¦ ƯÀÌÇÑ °¨ÀÌ ÀÖÁö¿ä?? ¿ä °íÃß°¡·ç¸¦ ÃÊÄݸ´¿¡ ³Ö¾îÁÖ¸é °íÃßÀÇ ¸ÅÄÞÇÑ ÇâÀÌ °¡¹ÌµÅ ÃÊÄݸ´ÀÇ ¸ÀÀ» ´õ¿í µ¸¿ï ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇØ¿ä. 4. ³ÊÃ÷·ù ¡æ È£µÎ, ÇÇÄ, ¸¶Ä«´Ù¹Ì¾Æ, ¾Æ¸óµå, ÇìÀÌÁñ³Ó, ¹ã, ÄÚÄÚ³Ó : "¾Æ¸óµå"³ª "È£µÎ"´Â ¿©±âÀú±â ¸¹ÀÌ ¾²ÀÌ´Â Àç·á·Î À¯¸íÇÏ´Ï Æо²~ "ÇÇÄ"Àº ºê¶ó¿ì´Ï, Ÿ¸£Æ® µîµî »ç¿ëµÇ´Â Àç·á·Î ´Ù¸¥ ³ÊÃ÷·ù¿¡ ºñÇØ ¾à°£ ´Ü¸ÀÀÌ ³ª´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡ »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÏÁö¿ä~ "ÄÚÄÚ³Ó"Àº ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´°ú Àß ¾î¿ï¸®´Â Àç·á¿¹¿ä. ÄÚÄÚ³ÓǶ·¹ ´ë½Å ¿ìÀ¯³ª »ýÅ©¸²¿¡ ÄÚÄÚ³ÓÀ» ³Ö°í ²ú¿© »ç¿ëÇϸé Á» ´õ °ÇÑ ÄÚÄÚ³Ó ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇØ¿ä. 5. ¾ËÄÚ¿Ã ¡æ À§½ºÅ°, ·¹µå¿ÍÀÎ, ¸®Å¥¸£ : "À§½ºÅ°"´Â ¹ÐÅ©°è¿ÀÇ ÃÊÄݸ´°ú Àß ¸Â¾Æ¿ä. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ °ÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡À̶ó Ä¿ÇÇ¿¡µµ ÷°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ°í ·¹¸ó°úµµ Àß ¾î¿ï¸³´Ï´Ù. "·¹µå¿ÍÀÎ"Àº Ä«Ä«¿ÀÀÇ ½Ô½ÒÇÑ ¸À°ú Àß ¾î¿ï¸®´Â ¼úÀÌÁö¿ä. ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´À» º£À̽º·Î ÇÑ °¡³ª½´¿¡ ¿ÍÀÎÀ» ÷°¡ÇÏ¸é ¿ÍÀÎ Çâ°ú ÃÊÄݸ´ÀÇ ¸ÀÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ¸ÀÀÖ´Â ÃÊÄݸ´ÀÌ µÈ´Ù°í ÇØ¿ä. "¸®Å¥¸£"´Â °¡³ª½´ÀÇ º¸Á¶Àû ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ¼úÀÔ´Ï´Ù. À§½ºÅ°¿Í´Â ´Þ¸® ¾ËÄÚ¿Ã ÇÔ·®ÀÌ ³·¾Æ ´Ù¾çÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ´Âµ¥, Ä¿ÇÇ, °ß°ú·ù µî¿¡ »ç¿ëÇϸé ÁÁÀº dz¹Ì¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ¾î¿ä~ Ãâó - ¿ù°£ bakery 2009 1¿ùÈ£ |
Copyright © 2011 ´ë¿ì°ø¾÷»ç. All rights reserved.