[애프리코트혼당(광택제)300g]

031-797-5001

제과제빵도구	제과제빵재료	포장재료	제과제빵가전
이벤트 세일	떡 재료/도구	슈가공예도구	초콜릿만들기

재료 > 데코/광택제/젤라틴 > 광택제/한천/젤라틴

적립금 : 1%(40원)

총 상품 금액 0 원

상세 정보를 확대해 보실 수 있습니다

애프리코트혼당

(광택제)300g

살구퓨레 4.5% 함유

살구향과 빛깔이 나는 광택제입니다.

애프리코트 혼당 1kg에 물이나 과일쥬스 300-500g을 붓고

잘 저어주며 끓여 따뜻할 때 원하는 제품에 발라줍니다.

기존의 애프리코트혼당에 비해 살구퓨레가 4.5% 함유되어 맛과 향이 우수합니다.

비율(애프리코트 혼당 1:0.3~0.5 물이나 과일쥬스)

예) 애프리코트혼당100g: 물이나 과일쥬스30g~50g

사용후 다시 굳은 제품은 따뜻하게 데워 녹인후 다시 사용하면 됩니다.

식품의 유형

당류가공품(살균제품)

용 량

300g

원재료명

설탕, 정제수, 포도과당시럽, 살구퓨레, 펙틴, 구연산,

구연산삼나트륨, 합성향료(살구향), 보존료(소브산칼륨)

원산지

프랑스

보관방법

직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 가능한한 25℃이하 보관합니다.