당신만의 레시피 공간
|
Date : 2010.03.18 14:22:34
Name : hs****** |
 재료 : 버터120g, 설탕120g, 계란2개, 생크림200g, 박력분200g, 코코아가루40g, 베이킹파우더5g, 초코칩60~70g 만들기 ※버터크림화 → 설탕 → 계란 → 가루 → 생크림 → 초코칩 180도 25분정도 굽기 생크림 대신 우유를 써도 되고, 반반 섞으셔도 됩니다.. 솜씨뽐내기 게시판으로 복사되었습니다. |
|
Date : 2009.06.08 23:39:55
Name : yk*** |
 달달한게 몹시 그리울때 살걱정(TㅅT)을 뒤로하고 후다닥 만들어 먹는 초코컵케이크~ 간단한 재료로 40분이면 만들 수 있는 착한 녀석입니다.(^ㅡ^) *** 재 료 ( 6개 분량) 박력분 60g, 카카오가루 20g, 설탕 50g, 계란2개, 우유 1Ts, 포도씨유 1Ts, 럼 1ts, 초코칩이나 견과류 조금 *** 대체재료 포도씨유 → 카놀라유 럼 → 레몬즙 또는 바닐라향 또는 생략가능 *** Recipe 1. 계란을 100% 휘핑합니다. 머랭에 설탕을 두세번 나누어 넣고, 럼도 첨가 합니다. 2. "1"에 두번 채친 밀가루와 카카오파우더를 넣고 재빨리 섞어 줍니다. 3. 마지막으로 따뜻하게 데운 우유와 식용유를 섞어 줍니다. (견과류나 초코칩을 첨가 하고 싶으면 이 단계에서 넣어줍니다.) 4. 틀에 70% 가량 붙고 장식을 한 후 160도로 예열된 오븐에 18~22분 간 구어줍니다. 솜씨뽐내기 게시판으로 복사되었습니다. |
|
Date : 2009.04.25 19:37:39
Name : kh***** |
 맛나는 쿠키랍니닷 솜씨뽐내기 게시판으로 복사되었습니다. |