[펠클린 마라카이보 크레시피카도 다크초콜릿65%(2kg)]

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펠클린(Felchlin)

마라카이보 크레시피카도

다크초콜릿65%(2kg)

스위스 전통방식의 초콜릿을 고집하여

72시간 콘칭 과정을 통해 최고급 초콜릿을 만드는,

세계에 몇 남아있지 않은 독립적인 초콜릿 제조사

'펠클린(Felchlin)' 사의 초콜릿입니다.

마라카이보 크레시피카도(Maracaibo Clasificado) 다크 초콜릿은..

베네수엘라산 카카오빈만을 사용해 만든

최고급 그랑크루급 커버춰 초콜릿으로,

잘 익은 과일향과 크림향이 나는 맛이 특징입니다.

펠클린의 그랑크루 씨리즈.

베네주엘라 마라카이보 지방의 크레올로빈으로 만들어진 제품으로

크레올로빈의 특징이 잘 사는 제품. 쓴맛, 신맛이 적고 카카오 맛이 강합니다.

식품의 유형

초콜릿

제조원

MAX FELCHLIN AG(펠클린사)

용량

2kg

원료명

코코아커넬(코코아매스) 53.18%, 백설탕,

코코아버터 12.57%, 레시틴(대두), 바닐라

보관방법
직사광선을 피한 상온보관

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