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마다가스카르산
버번 바닐라빈 2-3g
마다가스카르 원산지인 제품으로
다른 바닐라빈보다 통통한게 특징입니다.
바닐라 빈은 세로로 잘라서 씨를 사용한답니다.
바닐라빈씨는 파운드케이크나 푸딩,
무스케이크, 젤리 등 안 들어가는 곳이 없지요.
특히 마카롱꼬끄에도 이 바닐라빈씨를 많이 응용 한답니다.
씨를 사용하고 남은 껍질은 설탕에 넣어두면
설탕에 바닐라향이 은은히 나는게 좋답니다.
아니면, 설탕에 재워둔 뒤 같이 갈아서
사용하면 바닐라슈가(바닐라설탕)이 된답니다.
또한 통째로 럼주에 담가 약 6개월 정도
숙성시키면 천연 바닐라 익스트랙이 되지요.
용량
2g ~ 3g (1개입)
원산지
마다가스카르
보관방법
직사광선을 피하고 통풍이 잘되는곳
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| 품목 또는 명칭 | 바닐라빈 |
|---|---|
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 상세페이지참고 |
| 원산지 | 상세페이지참고 |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 포장에 표시 |
| 상품구성 | 상세페이지참고 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 상세페이지참고 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 031-797-5001 |
REVIEW
Q&A
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