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오텐틱 듀럼
(발효종 제조밀) 1kg
프리미엄급 유럽 정통 발효종 빵 도우미 '오텐틱 듀럼'입니다.
이스트나 제빵 개량제 2가지 재료의 역할을 다 해주는 제품으로,
기존 레시피에 밀가루 대비 4%의 듀럼밀만 첨가하면
간편하고 안정적이게 구수한 풍미의 발효종을 만들 수 있어요!
식품의 유형 혼합제제/식품첨가물 내용량 1kg 원재료 및 함량 드라이드듀럼밀사워도우(듀럼밀, 정제수, 효모), 이스트, 비타민씨, 효소 사용용도 빵 제조시 밀가루 중량대비 4% 사용하며, 풍미 증진 및 볼륨 증대 용도로 사용한다 보관방법 상온보관(개봉후 냉장보관) |
| 제품명 | 오텐틱 듀럼 |
|---|---|
| 식품의 유형 | 상세페이지참고 |
| 생산자 및 소재지 | 퓨라토스 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 상세페이지참고 |
| 원재료명 및 함량 | 상세페이지참고 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 031-797-5001 |
REVIEW
Q&A
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